2023年12月20日
ブログ
年の瀬も押し迫り、何かと気忙しい頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。こんにちは。不動産部の山本です。
最近までの私はというと、弊社のかわらばん作成に四苦八苦でした^^;かわらばん作成を通して、毎回勉強させていただいているのと同時に、お施主様のご協力あってのものだと実感しております。この場をお借りして、改めて感謝申し上げます。
そして・・・・、ついに完成！！お蔭様で「かわらばん26号」発刊できました♪ご協力いただいた全ての皆様に感謝申し上げます。
さて、今回取材にご協力いただいた、お施主様の店舗をご紹介したいと思います。
取材地は、奈良の世界遺産唐招提寺と薬師寺の間の通りにある、お蕎麦屋さん。2009年に弊社で改装工事をさせていただいた、「蕎麦切りよしむら」のお施主様の元へ取材訪問してきました。周辺は観光地ということもあって趣のある建物が多く、店先には味のある一際目立つ看板が掛かっています。
暖簾をくぐると、木を基調とした温かみのある和の空間が広がる店内。カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも楽しめます。また、随所に飾られているインテリアや季節の草花に、店主の粋な心遣いが感じられます。
お店のこだわりは、自家製粉手打ち十割蕎麦。蕎麦本来の風味や食感を最大限味わって頂くため、毎日新鮮な蕎麦を提供しております。
「はやく蕎麦をすすりたい！」そんな気持ちを抑えつつ、写真をパシャパシャ📸
最初の一口目は、「塩」で！
最後の〆は、栄養満点の蕎麦湯で！
メニューは冷たい蕎麦、温かい蕎麦など定番から、セットメニューまで揃っています。
開店と同時に連日満席となり賑わいをみせる「蕎麦切りよしむら」。雰囲気でも味でも大満足の本格的十割蕎麦を一度ご堪能してみてはいかがでしょうか。
今年も弊社のホームページやブログをご覧いただき、ありがとうございました。年末年始はご多忙のことと思いますが、くれぐれもお身体にはお気をつけ下さい。2024年度も皆様にとって素晴らしい年でありますよう、心からお祈り申し上げます。どうぞ良いお年をお迎え下さい。